DOMAINE DELONCA- JOURNÉE DE LA FEMME
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cers 34420
Le 08/03/2025
After work dégustation de vin du domaine et planches de fromages de la Fromagerie La Bergerie.
Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Lhomme 72340
Le 07/03/2025
Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]
Atelier "taille" le 7 mars au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Lhomme 72340
Le 07/03/2025
Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]
Salon des vins et de la gastronomie
Ammerschwihr 68770
Du 07/03/2025 au 09/03/2025
L'occasion idéale pour déguster des vins de toutes les régions viticoles françaises, des vins du monde mais aussi de se régaler de gastronomie. Cette dernière haut de gamme en formule dégustation proposée par la Commanderie des Bec Fins, délégation Alsace. Lors de cette édition pratiquement une vingtaine de domaines viticoles sont présents. Programme: Vendredi: 20h terrine de volaille - Fleischnaka- fromage - verrine mousse deux chocolats (25€) sur réservation (06 80 12 97 67). Samedi: 12h-14h30 et 18h30-22h dégustation gastronomique de 6 plats (32€). Dimanche: 12h-14h30 dégustation gastronomique et tartes flambées dès 16h. Dégustation en direct du producteur (vendredi soir, samedi et dimanche).
DEGUSTATION DES VINS DU MAS RENÉ GUILHEM
Vin - Oenologie
Béziers 34500
Le 08/03/2025
Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Mas René Guilhem. Entrée libre. L’histoire viticole de ce domaine s’écrit depuis 2014, les chapitres qui la précèdent vous parlent d’une terre vierge qui au siècle dernier, ne recevait que la visite des bergers venus faire paitre leurs troupeaux. Pour y parvenir, la route tortueuse semble se perdre dans le paysage le plus sauvage du Pic-Saint-Loup, là où fusionnent le végétal et le minéral. Le visiteur qui approche ce territoire est saisi par le contraste entre une nature à l’état brut et le vignoble domestiqué. Il y a ici, comme une impression de bout du monde. D’aucuns vous diront que l’endroit a quelque chose de magnétique. Sur ce lieu-dit « la Figarède » le nouveau domaine doit trouver un nouveau nom de baptême, Sylvie décide alors d’organiser un brainstorming en famille pour trouver la « signature » du domaine. Les propositions affluent, mais au final, c’est l’animal totem de Sylvie qui s’impose : discret et facétieux, intuitif et clairvoyant, le bel oiseau, parfois solitaire, sait voir dans l’obscurité. On lui prête même quelques pouvoirs magiques… La Chouette du Chai est née.
Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Rémy-de-Provence 13210
Du 06/03/2025 au 27/03/2025
L'équipe de l'hôtel de Lagoy vous propose de vous accueillir pour un atelier exceptionnel de dégustation autour de nos vins et d'un plateau de fromages. Formée à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Salomé vous apprendra à utiliser vos sens pour déguster les vins et trouver l'accord qui vous convient le mieux avec les mets qui seront présents sur le plateau. Ce qui vous attend : - présentation du domaine, - dégustation de 6 vins en accords avec les fromages, - fourniture de fiches de dégustations.
Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ribeauvillé 68150
Du 08/03/2025 au 10/05/2025
Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao. La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.
Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi
Coulanges-la-Vineuse 89580
Du /00/1e16 au //099
10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.
Domaine cidricole Famille Dupont
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Victot-Pontfol 14430
Du 25/02/2025 au 06/03/2025
Un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais. À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de pommeau et de calvados ! Visite possible en français ou en anglais.
Soirée dégustation
Repas - Dégustation
Bourdalat 40190
Le 13/03/2025
Au Domaine du Berdet la saison des soirées dégustation commence avec sa seconde édition ce jeudi 13 mars ! Au programme : jeux immersifs, dégustations suivies d'un apéritif du domaine, tout ça avec joie et convivialité ! Places limitées, il est fortement conseillé de réserver avant le mardi 11 mars.
Repas maison à base de produits locaux
Fête
Roussac 87140
Le 08/03/2025
L'association Limousic Ô Lac vous convie à passer un moment chaleureux et convivial autour d'un bon repas confectionné à base de produits locaux. Vous dégusterez une kir châtaigne, un bœuf bourguignon et ses petits légumes, fromages et tartelettes au caramel ou aux pommes. Seront mis à l'honneur les vins du Domaine des Gabies de Verneuil sur Vienne, les bières La Baccade de Rancon, la viande de bœuf du GAEC du Lac de Saint-Pardoux, la farine et le pain du fournil paysan de Roussac, la crème fraiche de Roussac et les tartelettes confectionnées par Claire. Pensez à réserver votre place avant le 28 février !
Repas maison à base de produits locaux
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Roussac 87140
Le 08/03/2025
L'association Limousic Ô Lac vous convie à passer un moment chaleureux et convivial autour d'un bon repas confectionné à base de produits locaux. Vous dégusterez une kir châtaigne, un bœuf bourguignon et ses petits légumes, fromages et tartelettes au caramel ou aux pommes. Seront mis à l'honneur les vins du Domaine des Gabies de Verneuil sur Vienne, les bières La Baccade de Rancon, la viande de bœuf du GAEC du Lac de Saint-Pardoux, la farine et le pain du fournil paysan de Roussac, la crème fraiche de Roussac et les tartelettes confectionnées par Claire. Pensez à réserver votre place avant le 28 février !
Goûter gourmand au Domaine Schoenheitz - Nouveau !
Visites et circuits
Wihr au Val 68230
Du 15/01/2025 au 09/03/2025
Quoi de mieux que des plaisirs sucrés pour se réconforter en hiver ? Nous vous proposons un moment convivial lors d'une dégustation autour de 3 accords vins (ou jus de fruits des arbres du domaine) et gourmandises. Informations pratiques : Âge minimum : pas d'âge minimum Porte-bébé : Non autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés. À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel (n’oubliez pas de respecter les obligations d'équipement hiver en vigueur entre le 1er novembre et le 31 mars). La sortie est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.
Goûter gourmand au Domaine Schoenheitz - Nouveau !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Wihr-au-Val 68230
Du 15/01/2025 au 09/03/2025
Quoi de mieux que des plaisirs sucrés pour se réconforter en hiver ? Nous vous proposons un moment convivial lors d'une dégustation autour de 3 accords vins (ou jus de fruits des arbres du domaine) et gourmandises. Informations pratiques : Âge minimum : pas d'âge minimum Porte-bébé : Non autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés. À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel (n’oubliez pas de respecter les obligations d'équipement hiver en vigueur entre le 1er novembre et le 31 mars). La sortie est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.
Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande
Savigny-lès-Beaune 21420
Du /00/1e16 au //099
Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr
Dégustation dans les vignes
Royer 71700
Du /00/1e16 au //099
DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]
Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.
Visite guidée et dégustation - Chablis
Chablis 89800
Du /00/1e16 au //099
Visite guidée proposée par une guide-conférencière sur l'histoire de la ville de Chablis, son vignoble et ses monuments. La visite est suivie d'une dégustation au Domaine Long-Depaquit. Durée 2h, limité à 10 personnes. Tarif 15 euros, 7 euros pour les 12-18 ans, gratuit moins 12 ans.
Balade à vélo dans les vignes en clunisois
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Depuis la voie verte, à l’ancienne gare de Cluny, partez avec Delphine en balade à vélo découvrir les vignobles de Bray. Vous vivrez une immersion dans son quotidien agrémentée d’une dégustation commentée. Retour libre par la Voie Verte depuis Cormatin. - Location de vélo - Découverte accompagnée d’un vignoble - Visite d’un domaine - Dégustation de vins biologiques
Expo dégustation
Serrières 71960
Du /00/1e16 au //099
Dégustation des vins du Domaine de Monterrain. Exposition : aquarelles de Dominique Ducher, photos La Vie de Raphaël Eyraud et photos animalières de Jean-Louis Vallée.
Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats
Manifestation culturelle
Ribeauville 68150
Du 08/03/2025 au 10/05/2025
Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao. La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.
DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE YANNICK PELLETIER
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Le 15/03/2025
Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine Yannick Pelletier. Entrée libre. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.
L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)
Visite du domaine de Flavigny-Alésia
Flavigny-sur-Ozerain 21150
Du /00/1e16 au //099
Après un passage dans les vignes pour découvrir le vignoble de Flavigny à travers son environnement géographique et géologique, une visite de la cuverie vous permettra de mieux comprendre l'histoire et la philosophie du domaine ainsi que les méthodes de vinification. Pour terminer sur une note de convivialité, une dégustation de vins vous sera proposée.
Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens
Immersion Vendanges
Ozenay 71700
Du /00/1e16 au //099
Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)
LES RENCONTRES VIGNERONNES À LA BOUTIQUE DE LA MAISON DES VINS DU LANGUEDOC
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lattes 34970
Le 13/03/2025
LES DOMAINES AMPELHUS, MAS DE FIGUIER, MAS PAGES, GUINAND feront déguster leurs cuvées toute la soirée 20€/ pers comprenant : La dégustation des vins des vignerons présents + cocktail de bouchées apéritives salées et sucrées. Réservation obligatoire en ligne. Plus d'infos au : 06.07.91.78.09 Informations et réservations en ligne.
Dégustation gourmande au Domaine Naïs
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rognes 13840
Le 22/03/2025
Wine Aixperience au Domaine NaÏs Le Domaine Naïs vous invite à une journée exceptionnelle placée sous le signe de la découverte et de la gourmandise. Venez déguster l’ensemble de nos vins rosés, blancs et rouges et laissez-vous séduire par des accords mets & vins avec une sélection de produits d’épicerie fine : pâtés, tapenades, tartinables, miel, gressins, ainsi que des douceurs sucrées comme les calissons, nougats, pralines, confitures et jus de fruits. Tout au long de la journée, profitez d’ateliers dégustation et d’accords gourmands pour sublimer les saveurs du terroir. Rendez-vous au Domaine Naïs pour une expérience sensorielle inoubliable !
Circuit gourmand en Pays Dacquois
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Dax 40100
Le 14/03/2025
Trois rencontres gourmandes : au moulin de Bénesse-lès-Dax (visite et dégustation de pastis landais), au Domaine viticole de Pribat (visite et dégustation) et à Clermont (visite d’un élevage de canards et dégustation). Circuit effectué en autocar « grand tourisme ». Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise Jack (ou d’un casque avec prise Jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.
Autour du 20, un vin du coin
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois
Oeno-balade à Pierreclos
Pierreclos 71960
Du /00/1e16 au //099
Je vous emmène pour une balade commentée dans les vignes de Pierreclos avec une magnifique vue sur le château. Cette promenade se termine par une dégustation des vins du Domaine Coteaux des Margots accompagnée d'une planche apéritive.
Allons en Vignes
Romanèche-Thorins 71570
Du /00/1e16 au //099
Plongés dans l’histoire du domaine, vieux de 300 ans, les participants visiteront les caves ou encore l'emblématique vigne du Clos de Londres en compagnie d'Edouard Parinet et Brice Laffond. En sus du millésime 2019, des millésimes plus anciens seront dégustés et à la vente. Un moment convivial et musical s’annonce !
Concert Mois des Climats
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Soirée musicale où le vin sera sur toutes les lèvres. Le duo "Confidences", avec Renata, chanteuse dijonnaise, accompagnée par Francis Harbulot au piano, interprètera avec humour et légèreté des chansons vineuses bourguignonnes, dans l'écrin d'une exposition photo de Baptiste Paquot. Place ensuite à la dégustation, avec le Domaine Mongeard-Mugneret.
ARTS & VINS : concert de violon des Master Class de Marie-Annick Nicolas
Chasselas 71570
Du /00/1e16 au //099
ARTS & VINS : concert de violon des Master Class de Marie-Annick Nicolas Dégustation des vins du domaine à l'entracte.
Mâcon sur l'Ô - Quai des prÔducteurs
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Cette semaine, le restaurant "Le Moulin du Gastronome" sera présent pour vous faire déguster de délicieuses bouchées apéritives, accompagnées d'un domaine viticole de la région.
Atelier "Découverte du métier de vigneron"
Laizé 71870
Du /00/1e16 au //099
En compagnie de Christophe et Elodie Brenot, chefs d'exploitation, viticulteurs récoltants du Domaine Naisse, devenez vigneron le temps d'une après-midi et participez à une étape primordiale pendant les vendanges, le prélèvement de raisins dans le vignoble dans le but de contrôler la maturité, suivi d'une dégustation de 3 vins accompagné d'un mâchon. Places limitées à 12 personnes par atelier.
Le crémant sous toutes ses coutures
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.
Le crémant sous toutes ses coutures - 2e édition
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.
Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure
Vin - Oenologie
Étrigny 71240
Du /00/1e16 au //099
Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).
Porte ouverte et marché de producteurs
Massingy 21400
Du 16/03/2025 au 17/03/2025
Dégustation des crémants du Domaine Marché de producteurs avec dégustation des produits - Champignons crus et transformés - Escargots - Foie gras de canard et produits à base de canardx et d'agneaux - Jus de fruits - Miel - Saucissons - Tartinades de boeuf - Truites fumées et produits à partir de truites - Céréales, légumineuses, farines, huiles du domaine Artisanat 100 % Côte d'Or - Repas proposé à midi à partir des légumes secs, céréales produits sur l'exploitation en agriculture biologique - Planches apéritives avec produits des producteurs du marché - Après-midi : goûters à la ferme
Les Mercredis Vignerons
Vie locale
Laives 71240
Le 12/03/2025
Les mercredis vignerons continuent ! Avec Charles et Henri domaine Brun Avril Château neuf du pape Réservez vite pour un beau dîner et une grande dégustation : 5 plats en accord avec 5 vins, présentés par les vignerons
WEEK-END CHEZ UNE VIGNERONNE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Félix-de-Lodez 34725
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
Apprenez à déguster et à connaitre le vin en participant à un stage d’œnologie de 12 heures dans un domaine viticole. Au programme Comment déguster un vin Les arômes et leur identification Les saveurs en bouche Le vocabulaire de la dégustation L'élaboration des vins blancs, rosés rouges, doux, effervescents L'élevage Les catégories de vins (AOC/AOP, IGP, Vin de France) Les cépages Lire une étiquette La conservation des vins Le service des vins Les accords des mets et des vins Le stage est animé par Bernard Bruzac, oenologue et Marie Cabannes, vigneronne en Terrasses du Larzac. Pause déjeuner d'une heure.
LES RDV GOURMANDS AU DOMAINE LUPIA - SPÉCIAL TAILLE DES OLIVIERS
Repas - Dégustation, Atelier
Sérignan 34410
Le 15/03/2025
Si vous possédez un olivier dans votre jardin et ne savez pas par où commencer, cet atelier est fait pour vous ! Vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions à Arnaud Lupia qui vous fournira des réponses personnalisées, le tout dans un cadre serein et apaisant. L'atelier se conclura par une dégustation de produits oléicoles : huile d'olive, olives et tartinables. Avec la présence de LaRouge d'Oc, producteur de grenades qui vous proposera une dégustation de jus de grenades. Payant - Sur réservation.
MARCHE DES PRODUCTEURS
Marché
Le Crès 34920
Le 15/03/2025
Ne manquez pas notre marché de producteurs organisé par l’association Croc’Région, en collaboration avec le Domaine Massillan ! Au programme : Un marché de producteurs locaux pour découvrir et savourer les pépites de notre terroir Animation musicale pour une ambiance festive Food truck pour régaler vos papilles Bar tenu par le Domaine Massillan pour accompagner votre dégustation Le marché se tiendra en intérieur et en extérieur, pour une expérience authentique et chaleureuse, quel que soit le temps ! Pourquoi cet événement ? Croc’Région est une association étudiante passionnée par le terroir occitan et engagée dans la promotion des circuits courts. Son objectif ? Faire découvrir et soutenir les producteurs locaux en mettant en avant leur savoir-faire et leurs traditions. Venez partager un moment convivial, rencontrer ces artisans du goût et repartir avec des produits d’exception ! Restez connectés ! Nous vous dévoilerons progressivement les producteurs, les stands et d’autres surprises… alors suivez-nous pour ne rien manquer ! De 10h à 17h Entrée libre – Parking sur place
L'Amandier et ses secrets
Balades
Jouques 13490
Le 15/03/2025
Généreux compagnon de route des hommes depuis l'Antiquité, l'Amandier a partout laissé sa trace dans nos sociétés méditerranéennes et particulièrement en Provence : tour à tour arbre nourricier, ressource économique majeure, arbre médicinal aux vertus oubliées, symbole du renouveau printanier ou de la présence divine chez les hébreux, l'Amandier a tant à raconter! Le Domaine de Villemus aux paysages vallonnés offre un superbe décor pour redécouvrir l'histoire et les usages en herboristerie de cet arbre passionnant. La balade est suivie d'une rencontre avec les producteurs du domaine qui vous feront déguster leurs produits de saison.
DÉGUSTATION DE VINS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Chinian 34360
Le 16/03/2025
Lancement d'une nouvelle cuvée : Bulles de Schistes du Domaine des Paissels Vin effervescent rosé, 100% cinsault, extra brut- Nos Bulles locales ! Dégustation gratuite en présence de Vivien, le vigneron. - 10% de remise à l'occasion du lancement
Dégustation Saint Vincent de Beaune
Beaune 21200
Le 22/03/2025
L'association de la Saint Vincent de Beaune est heureux de vous convier pour sa dégustation des Grands Vins de Beaune Chapelle Saint Etienne à Beaune. Une dégustation des grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le Samedi 22 Mars de 10h à 18h00. Avec près d’une vingtaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie sur place directement ou sur l' office de tourisme. Prix : 14€ avec un verre gravé offert #VindeBeaune
Dégustation Saint Vincent de Beaune
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 22/03/2025
L'association de la Saint Vincent de Beaune est heureux de vous convier pour sa dégustation des Grands Vins de Beaune Chapelle Saint Etienne à Beaune. Une dégustation des grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le Samedi 22 Mars de 10h à 18h00. Avec près d’une vingtaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie sur place directement ou sur l' office de tourisme. Prix : 14€ avec un verre gravé offert #VindeBeaune
Soirée dégustation de vin + Concert Mezcal Bomba + Groove and mix
Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret
Peillac 56220
Le 21/03/2025
VENEZ FÊTER LE PRINTEMPS !! en dégustant du vin, écoutant de la musique live, dansant sur des rythmes cumbia, tropicaliente, afro et buvant des bières locales ! 18h30 : Dégustation de vins Vins biologiques, vinification sans intrants chimiques : Vigneron Camille Saillant Installé dans le Layon depuis 2022 sur un domaine d’1Ha, Camille Saillant travaille sur trois cépages : Grolleau, Sauvignon et Chenin en vignes certifiées en agriculture biologique ou en conversion. Sa vinification se fait sans intrants chimiques et sans artifices superflus. 20h30 : Concert Mezcal Bomba Cumbia psychédélique : Martin Feuvrais, Benoît Rutten "Quand tout va mal, un mezcal, quand tout va bien encore un !" Le redoutable duo Mezcal Bomba pousse les musiques tropicales sud américaines dans les joyeux confins de l'excentricité et assène une cumbia singulière et déjantée. Il vous sert un cocktail chargé de musiques psychédéliques comme un antidote au tumulte déprimant de notre monde. Textes naïfs et rythmiques entêtantes nous embarquent alors dans un trip émerveillé teinté de second degré et d’innocence enfantine. Synthétiseurs,voix, batterie, percussions 22h00 : Soirée Groove and Mix Cumbia,[...]
DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DES AIRES HAUTES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Le 29/03/2025
Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine des Aires Hautes. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.